Pomatium Gin

Dieser Gin stammt genauso wie die Gins von Normindia aus der Destillerie Coquerel. Destilliert wird aus französischem Weizen in den kleinen Kupfer Column Stills, in dem sonst der Calvados destilliert wird. Neben Wacholder kommen noch 7 weitere Botanicals zur Verwendung: Koriander, Angelikawurzeln, schwarzer Pfeffer, Zitronen, Yuzus und natürlich, wie es sich bei Coquerel vermuten lässt,

Äpfel und Birnen aus der Region.
Das auffällige Etikett dieser Flasche wurde von einem französischen Designstudio entworfen. Zahlreiche kleine Illustration, zusammengefasst zu einem, teils surrealistischen, Ganzen. Versteckte Bedeutungen und Metaphern – je länger man die Collage auf dem Etikett betrachtet desto mehr Bedeutungen kann man finden.

POMATIUM Gin

Destilliert in der Domaine du Coquerel

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